• فارسی

کلسیم کلرید

نام های دیگر : کلسیم دی کلرید، کلسیم کلرید، کلرید کلسیم

فرمول شیمیایی : CaCl2

کلسیم کلرید Calcium chloride به عنوان یک نمک از یک مولکول کلسیم در کنار دو مولکول کلر تشکیل شده است. کلسیم کلرید کارهای جالبی انجام می‌دهد و در زمینه‌های مختلفی مانند نگهداری مواد غذایی، تولید گرما و … کاربرد دارد. اما قبل از بررسی کاربردهای این ترکیب خوب است با ویژگی‌های آن آشنا شوید. این ترکیب به حالت پودری سفید رنگ است که اصلا بو ندارد. البته در شکل‌های پوسته پوسته و گرانول هم تولید و عرضه می‌شود که هنگام حل شدن در آب به یک محلول شفاف و بی رنگ تبدیل خواهد شد.

این ماده شیمیایی یک غیرآلی است که با فرمول شیمیایی CaCl2 شناخته می‌شود که برای بدست آوردن آن از خنثی‌سازی هیدروکسید کلسیم و اسید کلریک به دست می‌آید. امروزه این ترکیب به عنوان یکی از مواد اولیه‌های اصلی در صنایع مختلف بسیار استفاده می‌شود. از آنجا که خاصیت جذب رطوبت بالای آن بسیار پرطرفدار است، بیشتر اوقات به عنوان یک خشک‌کننده فوق‌العاده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

با ویژگی‌های کات کبود هم آشنا شوید

 

روش تولید کلسیم کلرید 

کلسیم کلرید طی یک فرآیند شیمیایی برای مصارف صنعتی به دست می‌آید که فرمول بدست آمده آن را به صورت زیر مشاهده می‌کنید:

2NaCl + Ca2CO3 => Na2CO3 + CaCl2

البته روش‌های طبیعی و رایج دیگری نیز وجود دارد. به عنوان مثال، در آمریکا حجم بسیاری از کلسیم کلراید از تصفیه آب نمک شکل می‌گیرد و دیگر کشورهای جهان هم این ترکیب را به عنوان یک محصول جانبی فرایند Solvay  از سنگ آهن به دست می آورند.

زمانی که کلسیم کلرید در آب حل می‌شود کلرید و کمپلکس آکوا با فرمول [Ca(H2O)6]2+ بدست می‌آید. در این محلول یون‌های کلسیم و کلرید آزاد می‌شوند و این یعنی محلول‌ها با منابع فسفات به راحتی واکنش می‌دهند و چیزی که به دست می‌آید رسوب جامد فسفات کلسیم است. این واکنش را طی فرمول گفته شده در زیر مشاهده می‌کنید:

3CaCl2 + 2PO4 3- => Ca3(PO4)2 + 6Cl-

 آنتالپی محلول این ماده شیمیایی از دامنه متغیر بسیار گسترده برخوردار می‌باشد که بر اثر افزایش دما شاهد ذوب شدن کلسیم کلراید هستید که بر اثر الکترولیز به فلز کلسیم و کلر تبدیل خواهد شد.

کاربرد کلسیم کلرید

این ترکیب در صنایع مختلف بسیار استفاده می‌شود و کاربردهای مختلفی از خود نشان می‌دهد. در ادامه با چند نمونه از رایج‌ترین کاربردهای کلسیم کلرید آشنا می شوید:

  • اولین کاربرد این ماده شیمیایی که به ذهن می آید، حذف یخ است. به همین دلیل، به عنوان “مرد قوی یخ زدایی” شناخته می‌شود که در ذوب یخ منفی ۲۵ درجه فارنهایت بسیار موثر است.
  • می‌توانید از کلرید کلسیم برای تثبیت جاده‌ها جهت جلوگیری از گرد و غبار استفاده کنید. چراکه این ترکیب آب را جذب می‌کند و رطوبت را از هوا می کشد.
  • یکی دیگر از کاربردهای جالب کلرید طعم دهی به غذا و تغییر ظاهر آن است. از این ترکیب برای سفت شدن سبزیجات کنسرو شده و حفظ رنگ آن بسیار استفاده می‌شود. همچنین در تهیه ترشی، پنیر و برخی آب های بطری که از فروشگاه خریداری می‌کنید، بسیار پرکاربرد است.
  • از ترکیب کلسیم کلرید می‌توانید به عنوان یک ماده خشک کننده استفاده کنید. به عنوان مثال، برای تولید برخی مواد غذایی از این ترکیب جهت ایمن‌سازی بسته بندی استفاده می‌کنند.  
  •   کلسیم کلرید برای تسریع گیرش اولیه مخلوط بتن بسیار استفاده می شود. 
  • همچنین در بسیاری از کپسول های آتش نشانی به عنوان یک ماده رقیق کننده قابل استفاده است.

با ویژگی‌های اروزیل هم آشنا شوید

 نکات ایمنی 

 اولین نکته ایمنی که در مورد ترکیب کلسیم کلرید به ذهن می‌آید این است که می‌تواند باعث خشک شدن پوست شود و به عنوان یک تحریک‌کننده و خطرساز برای سلامتی پوست به حساب می‌آید و حتی احتمال سوختگی پوست را به همراه دارد. بنابراین در صورت تماس با این ترکیب سریعاً برای شستن دست خود اقدام کنید و اگر مشکلی پیش آمد حتما به پزشک مراجعه نمایید.

همچنین در صورت مصرف کلرید کلسیم با غلظت زیاد احتمال آسیب دیدگی به سلامتی بدن بسیار وجود دارد و اگر بیش از حد مصرف شود، احتمال آسیب دیدگی به شدت افزایش خواهد یافت. پس هنگام استفاده حتما اقدامات احتیاطی را در نظر بگیرید و تلاش کنید هرگز با پوستتان در تماس نباشد.

فرم سفارش

Comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • 0 دیدگاه